Kaffe och oroliga magar? Nejdå. Du behöver inte välja bort det svarta guldet.
Vanligtvis tror folk att det är garvsyran i kaffe (finns också i Te) som irriterar magen. Garvsyran är egentligen inte boven i ditt kaffe, men förväxlas ofta i det här sammanhanget med klorogensyror.
Klorogensyrorna ökar saltsyraproduktionen i magen när man dricker mycket kaffe och gör magen orolig. De ger också kaffet den sträva smaken.
För mig, som har IBS och kronisk gastrit och reflux, medför en vanlig kopp bryggkaffe eller kokkaffe att jag får halsbränna och i värsta fall hela dagen förstörd.
Åh andra sidan, blir ju hela dagen förstörd utan en eller två koppar kaffe med migränliknande huvudvärk, iaf för min del.
Men hursomhelst så hittade jag lösningen och sen jag bytte kaffe har jag helt enkelt mått mycket bättre. Nu kan jag dricka kaffe igen.
Svaret heter snabbkaffe.
Usch, tänker ca 100% av alla som läser det, men sanningen är att det finns snabbkaffe och så finns det snabbkaffe. Köper du billigast möjliga för att ta med på husvagnssemestern och det är din erfarenhet av snabbkaffe, tro sjutton att du tänker "usch vilket snusk".
Personligen köper jag Nescafé Lyx, det finns "Mild och rund" och "Kraftig och fyllig" och så en lyxigare variant som är ny och just kommit som ger ett supergott skummande kaffe, som kaffe crema! Det är min personliga favorit, men det är mer när jag vill lyxa.
Snabbkaffe-tipset är testat av flera andra med magsår på tips från mig, och de tycker att det funkar toppen!
